سوء التغذية شائع في المرضى في المستشفى ويرتبط بزيادة المراضة والوفيات. ومع ذلك، فإن مؤشر مختبر واحد فعال يحدد سوء التغذية غير موجود، على الرغم من أن بروتينات المصل، وخاصة الألبومين، كانت في كثير من الأحيان تستخدم. العديد من المتغيرات، بما في ذلك الالتهاب، من المعروف أنها تؤثر على بروتين المصل علامات، تقليل فعاليتها. نتيجة لذلك، استبدل العديد من الممارسين الزلال مع pealbumin كما علامة الاختيار. على الرغم من أن prealbumin تتأثر أيضا من خلال الالتهاب، أصبح من الممارسات الشائعة الآن لمستويات Pealbumin التي سيتم فحصها على طول مع علامة التهاب، في معظم الحالات، البروتين التفاعلي C.
الاختبار المناعي لعلامات التغذية على GPP-100 ويستخدم مبدأ قياس الامتصاص في كوفيت. يقوم جهاز استشعار بصريا بقراءة الضوء الذي يمر عبر نموذج Cuvette. يتم امتصاص الضوء من قبل السائل في كوفيت في نسبة مباشرة إلى تركيز مجمعات الأجسام المضادة للأدوات المضادة. يتم تحويل كمية الضوء التي تصل إلى المؤشر الضوئي إلى إشارة كهربائية تتناسب مع تركيز تحليل عكسيا أو عكسيا.